『後乳房の幅』というと、ウシの後ろから乳房を見て、一番幅の広い所の幅と思う人が多いと思いますが、これは間違いです（下図の黄色い線の部分）。この場所を見ると、搾乳したあとは乳房がしぼむため、搾乳の前後で幅が違ってしまいます。また、泌乳時期（分娩後の日数）によっても産乳量が異なるため、幅が違ってきます。
正式な『後乳房の幅』とは、「後乳房の付着点」の幅を指します。
「後乳房の付着点」とは、乳房の皮膚（下の図の黄色い線）と内腿（ないたい）の皮膚（下の図の赤い線）が交わる点（下の図の青い丸）です。両方の「後乳房の付着点」の幅が『後乳房の幅』（下図の青い線）となります。
「後乳房の付着点」は、乳房と内腿の間に手を入れて、上にあげてくればすぐにわかります。
『後乳房の幅』は、乳房の容積を大きくするために非常に重要となります。
最近の共進会（ショー）では、乳房の容積を大きくするために、「後乳房の付着の高さ」とともに『後乳房の幅』が重んじられています。
そのため、『後乳房の幅』の狭いウシは決して上位にはランクされません。
審査員が一次選抜のあと、整列した出品牛のうしろからジックリと乳房を見ているのは、出品牛が離れていて比較しづらかった『後乳房の幅』と「後乳房の付着の高さ」を比較審査しているのです。『後乳房の幅』が狭いと二次選抜で確実にランクが落とされます。
